« Depuis 3 mois, j’ai amélioré mes habitudes de vie. Je fais 30 minutes de marche par jour et de la natation 3 fois par semaine. J'ai maintenant une alimentation beaucoup plus équilibrée et je mange plus de légumes. Je me sens beaucoup mieux dans mon corps, mon sommeil s'est amélioré et je suis de bien meilleure humeur. Mon questionnement est à propos de mon poids: malgré tous ces changements, pourquoi je ne maigris pas? »
Puisque la réponse à cette question comporte plusieurs éléments de réponse, ma collègue Caroline Trudeau et moi avons décidé d'y répondre dans deux billets de blogue.
Dans ce présent billet, j’aborde la notion de poids d’équilibre. Si vous mangez selon votre faim, que vous êtes actif régulièrement, et que le chiffre sur la balance reste stable, il est possible que vous soyez à votre poids d’équilibre. Dans la deuxième partie de ce billet de blogue, ma collègue Caroline Trudeau, nutritionniste, explique pourquoi manger sainement et bouger régulièrement ne sont pas nécessairement synonymes de perte de poids... Ceci pourrait expliquer pourquoi, malgré tous ces changements, le poids reste le même sur la balance.
Notre poids est principalement déterminé par notre bagage génétique. On l’appelle poids d’équilibre, poids naturel ou encore set-point. Il est donc préprogrammé génétiquement de la même façon que la couleur de nos yeux ou la couleur de notre peau... Toutefois, mis à part la génétique, le poids d’équilibre varie aussi selon l’âge, la prise de médicaments, la réponse au stress, le taux d’hormones dans le corps (ménopause, prise de la pilule contraceptive), l’historique de poids (nombreuses variations, régimes à répétition), etc. Puisque ces facteurs sont nombreux et différents d'une personne à l'autre, cela explique pourquoi chacun d'entre nous possède son propre poids d'équilibre.
On peut comparer le set-point à un thermostat : il est réglé pour revenir au même degré (au même poids) afin d’assurer notre confort. C’est pourquoi lorsque nous modifions nos habitudes de vie, notre corps cherche à s’adapter et à maintenir un poids stable. La notion de poids d’équilibre ou de set-point explique en grande partie pourquoi certaines personnes ont naturellement plus de courbes alors que d’autres ont une silhouette plus mince.
Note : Article rédigé par Maryse Lefebvre, de l'équipe d'ÉquiLibre au moment de la parution.
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